В кругу друзей

Уманец писал(а):

а сегодня что приготовиш? А вообще надо отдохнуть

Убираю, машинка стирает, со вчера остались тефтельки с капустой. Очень удачные получились. Я вчера несколько подходов к сковородке делала.
Покупала готовый свино-говяжий фарш, сварила немного риса, все перемешала, лучку порезала, поперчила, булку не добавляла. Скатала шарики, уже положила в сотейник, да тут подумала, а может сверху еще и капустки забацать. И пошинковала и сверху прослоечку сделала.
Сметаны не было, а был майонез, том. паста. Разбавила их водичкой и залила. И сверху много толченого душистого перца - я его наркоман . И так все протушилось душевно, такая вкуснятина.
А самое главное, мне столовская еда уже не лезет. Но готовить на неделе не успеваю, поэтому приходится туда постоянно захаживать.