Болталка и ваши торты сюда - 2

Valentin2011 Да, для знакомых делать - дело неблагодарное , я вообще каждый раз неловко себя чувствую, когда делаю за деньги для знакомых, хотя глупо - я ведь плачу за все, что покупаю, даже у знакомых. Но вот все равно как-то неудобно все это...Хорошо тебя понимаю!
Согласна с девочками насчет торта-Библии - странно это все, но это уже дело клиента, что он хочет - не тебе же резать такой торт.
Но я в этом смысле жуткая ханжа - не делаю торты-части тела и на церковную тематику.
Спасибо большое за советы по шахматам! Ты знаешь,я тут увлеклась шоколадоделанием - делала шоколадку в пластиковой формочке. Поставила в холодильник. а потом - как ее вынуть? Ну, сунула в морозилку - что делать-то с ней не знала вообще. А утром стукнула об стол - и она выпала. Может, так надо? Швы-то на шоколаде не проблема замазать растопленным шоколадом например. Но, наверное. надо иметь опыт работы с шоколадмо. чтобы фигуры из него отливать - я все-таки с мастикой попробую.

светака писал(а):

Esperanzita писал(а): Вот что получилось у меня строго по рецепту: Да уж! Шокоголики рулят))

Да-да, я его еще и кофе с ванильным сиропом пропитала как следует - так что кофеманы-шоколадоголики рулят!
Кстати, Света, прикинь, действительно Дюкановские рецепты круты - я после нашего ужина ( к тому же со съеденным куском хлеба твоего!) 100г сбросила! Так что можно смело готовить по этим рецептам - майонез я теперь только такой делаю. Девочки, кому надо и кто за здоровый образ жизни - чудо-рецепт майонеза нашла (Света, надеюсь, подтвердит, что вкусно ): вареный желток размять с 1 ч. л. горчицы до однородности, добавить обезжиренный йогурт или 0% творожок мягкий - и полезный майонез готов! У меня дети ели оливье с ним - не почувствовали подвоха! А я себе делала из крабовых палочек салат - вкуснятина!