Сухарики-печеньки из отрубей и тхины

Irina Divers
Ну вот и я с тортиком!!! Смотри,ириш,что получилось Не знаю пока стоит ли для него открыть новую темку Сначала фотоньки!






Вот такая "фальшивая птица" у меня получилась! Пока не знаю как к ней отнеститсь... немножко несладко получилось. В тесто не добавляла сахара совсем,а верх только чуток посыпала порошка -смеси из сазара и стевии. как то проситься сладинка! Думаю -было б значительно лучше,если б в тесто пошла куцурага или какой-нибудь джем,как у тебя в кексике,Ириш. у меня тесто такое-
3ст. л. овсяных отрубей
4ст.л. пшеничных отрубей.
1 яйцо
3 ст. л. пюрешки яблочной
3 ст. л. кокосовой стружки
1ч.л. разрыхлителя
75 мл. молока
верх из -желе из греческого йогурта,сметаны чуток,сливок. И желированная помадка из молока и шоколада горького.
Вобщем верх-как птичье молоко,а низ-кексик из отрубей Поэтому и фальшивой птицей назвала.