3 кг помидор,3 кг лука,1 кг моркови,1 кг перца болгарского,200 гр уксуса9%,300 гр масла растительного 300 гр сахара 2 ст,л соли Все мелко порезать,морковь на крупной терке потереть и обдать кипятком, Все это оставить на 3 часа,а затем довести до кипения и варить 30-40 мин,соль в конце варки по вкусу,разлить в стерлизованные банки и закатать
Tina посмотрите состав продуктов на банке,может что-то надо еще добавить
Tina посмотрите состав продуктов на банке,может что-то надо еще добавить