Армянский мацун и... все его “последствия”

*Elisha* писал(а):

а эт чё за труба?

вот кому я про черную пленку рассказывала? ась?

Ирочка писал(а):

а на первом фото - поподробнее плииииз . . . . ., кроме перчаток

Ириша, труба, как ее тут некоторые обозвали ....это пленка против сорняков.....решетки 5 шт. цветник огородить....перчатки садовые и календула и белый тагетес.

Ирочка писал(а):

Элишка, посела я лобельку белую - мелочь такая . . .наверное раздавать буду - там этих росточков будет - туча!!!!!!!!

*Elisha* писал(а):

ага, Ириш, там куча! зачем раздавать ? посадишь прям ковром!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

*Elisha* писал(а):

в болталке ссылку дали

хаха.....ну кем же может быть дядюшкаЮлиус-замполит.....только профэссэром

*Elisha* писал(а):

шоколадныыыый!!! хочу!!! рецепт есть?

Деймон писал(а):

речепт в студию!

тааак.....рассказую
Для бисквита
130 гр. Кувертюры (черный шоколад с большим содержанием какое, не менее 70%)
130 сл. масло
40 гр. сахарной пудры
5 гр. ванильного сахара
1 щепотка соли
6 желтков
6 белков
180 гр. сахара
130 гр. муки
1.Шоколад растапливаем на водяной бане. Остужаем до 35 гр.
2. В растопленный шоколад добавляем мягкое масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль. Хорошо взбиваем при этом добавляя по одному желтки.
3.Взбиваем белки в крепкую пену с сахаром. Не менее 5 мин.
4.добавляем взбитые белки к шоколадной массе и быстро перемешиваем круговыми движениями. Просеиваем на массу муку. Перемешиваем по кругу и складывая.
5. Духовку разогреть до 190 гр. Массу перелить в форму застеленную пекарской бумагой. Выпекать примерно 55-60 мин. Сделать пробу на сухую щепку.
Вынуть бисквит перевернуть на посыпанный сахаром лист, остудить.

На следующий день бисквит разрезать, смазать абрикосовым конфитюром (150 гр.). 100 гр. конфитюра вскипятить и быстро тонким слоем покрыть весь торт.

Шоколадная глазурь какая вам нравится. У меня в рецепте заварная. НО ее очень сложно делать. Там вода нагревается с сахаром 120 гр плюс 250 гр. добавляется кувертюра 300 гр., доводится до 110 гр. потом переливается в другую посуду, треть выливается на гранитную плиту и таблируется, до тех пор пока не станет текуче-вязкой. Ею покрывается торт, очень быстро. Не советую. Мороки невероятно много. Делайте ту, которая у вас хорошо получается. На вкусе не отразится.

................................

Деймон писал(а):

враки враки это у меня обед был а на завтрак та же каша и мацун

ну прально.....на завтрак каша и на обед каша а про ужин ты нам потом расскажешь

Ирочка писал(а):

дык я к 11 уже освобожусь

*Elisha* писал(а):

чёт подозрительно....

Деймон писал(а):

Ирочка писал(а): а я - ВОЖДЬ!!!!!!! веди нас к светлому будущему!!!

типа.....за мной мои вассалы!