Сладкая
Елена...
43 года
Россия
Вчера делала спаржу, все как по рецепту, только за исключением одного нюанса...замочила...верхние слои размокли, а вот серединка в некоторых кусочках осталась жесткая,(может спаржа тоже отличается своими качествами), я закипятила небольшое количество воды в кастрюльке,отмокшую промытую спаржу положила в китяток, дождалась когда в воде появятся бульки приближая кипение и сразу выложила и все остальное по рецепту. Салат получился сочный и очень вкусный!!!