Необычное обычное пюре

WebGirl писал(а):

спасибо огромное за чудную идею с молоком - это же гениально!

Мною это тоже подсмотрено ...на немецкой кулинарной программе.

WebGirl писал(а):

если вместо миксера (нет его у меня) блендером взбить, получится воздушно или все-таки нет?

Даже не знаю ... Я им пользуюсь только для превращения картофеля и лука в кашку ( когда замешиваю фарш для котлет ) . Но в него же совсем мало входит ...если только детям немного сделать . А может под словом "блендер " я подразумеваю что-то другое .....