Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

maschunja писал(а):

чень красивые , но придерусь- деткам на мой взгляд цветы ненужны, а вот желтые те что насадкой звёздочка в самый раз , но без листиков. Лен ты не обижайся это моё личное мнение

гы-гы, так там всего 5 роз, а кексов намного больше, просто фоткать все не стала, остальные как раз такие как желтые. Я первый раз сделаю куда-то на выход кексы, вот и проверю нужны ли там розы или нет

Любительниц@ писал(а):

отличные кексы какое тесто делала для кексов ?

ой тесто наконец-то подходящее нашла, ну очень вкусные получились.
2 больших яйца, 100 г масла или маргарина, 100 г сахара, 170 г муки, 2 ч ложки разрыхлителя. Размягченный маргарин или масло хорошо растереть с сахаром. Масло или маргарин обязательно комнатной температуры, топить нельзя, а то не поднимутся. Потом вбить туда яйца, разрыхлитель и муку. Хорошо все размешать. Я еще добавляла 2 ст. ложки какао, можно без него. В формочки накладывать на 1/2. Выпекать 20 мин при 170.