Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

он ржано -пшенчный

да , Леночка , там 400 г. ржаной муки и 100 г. пшеничной 1 сорт . А теста ~ 930 г. А Российский у меня тоже не дорос . Я правда только раз делала , и он был не удачным . Посмотрела по той раскладке , которая есть у меня - на Л 7 ржано - пшеничного теста нужно 1100 г.

loranas писал(а):

это всё ОН - КОСМОС!

Точно точно . Мы тут не при чем .