Готовим вторые блюда в рукаве

Женя Женя, спасибо, за рецепт риса. Сделала, получилось. Делала сегодня со знанием дела снова окорочка и рис.И решила, что противень большой, места хватит и сделала рулет из куриного фарша. Внутри - жареная морковь, лук и шампиньоны.Но я его не правильно завернула и он получился плоским... , но вкусноооо. Ну ничего,потом ещё раз попробую.Ну собственно вот. Правда не очень поджарилось. Нужно было разрезать минут за 15 до конца жарки. Я завязывала края этой же плёнкой,отрезала кольцо и разрезала на 2е части.

Девочки, вот у меня вопрос.А это не вредно, всё- таки плёнка. Читала разное, вот что нашла. http://falsifikat.net/zakonodatelsvo/v-chem-luchshe-zapekat-v-pergamente-folge-ili-rukave-dlya-zapekaniya.html