Hamburger buns. Michel Suas
cvetik66
Светлана
58 лет
Беларусь
Принесла булочек на закваске:
Взяла 10г закваски в опару,оставила на 12 часов.
Дрожжей в тесто 2г быстродействующих,остальное по рецепту.
По-моему чуть недорасстоялись они у меня,мякиш чуток плотнее получился,чем в дрожжевом варианте,но все-равно очень вкуснооо!
СПАСИБО Машулька!
05 Мар 2013 21:05