Болталка для хлебопёков-2

Река Таня
я с бука пишу,не выделяет как надо.я это не про тебя,а про пекаря,который сказал что ерундой занимаешься.патока испокон веков используется,хотя бы в пиве,так что это тоже натурпродукт.
А вот меласса в нашем традиционном хлебопечении не используется,так же как и шрот.Все эти термины из про-ва кормов для животных.А вот немцы наоборот очень часто из используют,в отличие от крахмальной патоки.

cvetik66 писал(а):

Лен,а ты пробовала уже конфеты в них?

нет,еще,но попробую в ближайшее время