Болталка для хлебопёков-2

elay

елена

55 лет
петербург
Река Таня
Таня,я сама не делал,но видела как делает Маша.После того как тесто подошло,она его поделила на порции,вот сколько по весу не знаю,но где то если в лепешку размять то величиной с блюдце.Потом подкатала в шарики и оставила еще на 1,5 часа,после того как время прошло,растянула руками в лепешечки и мы начинили, втыкыя сверху ,чеснок,помидорки черри и кусочки перца,после этого она сажала прямо на камень пока первая пеклась партия,остальные подходили.печется быстро.Вот как то так unknown

 
06 Мар 2013 2:54

Страница 488 из 1000