Ир4ик
Ир4ик
60 лет
Украина Запорожье
Тесто:
2 стол ложки меда и 50гр масла растопить и дать остыть.
Добавить: 2 яйца, 1 стакан сахара
,
2 стакана муки ( сколько возмет тесто), 1 чайн ложка соды- погасить уксусом. Замесить тесто
, разделить на 4 коржа и выпекать.
Коржи пекутся очень быстро.
Крем: 1банка вареного сгущеного молока+ 300гр сливочного масла- взбить. Я забыла сфотографировать, но, думаю и так понятно.
1 стакан орехов измельчить. Я перемолола на мясорубке.
2-3 яблока натереть на терке. Лимон вместе с кожурой через мясорубку.
В каждую тарелку добавить крем.
Перемазываем:
1 корж-крем с яблоками;
2 корж- крем с орехами;
3 корж- крем с лимоном;
4 корж- намазать кремом;
верх и боке обсыпать орехами и тертым шоколадом.
Я решила сделать бычка.
Делала после работы, спешила. Завтра опять на работу. Для украшения нужно больше времени.
На фото у меня двойная порция. делала два торта.
Приятног аппетита!