Болталка и ваши торты сюда - 2

Галчонок23 Тортики изумительные Мне тоже больше нравится зелёный, цветочная композиция такая нежная, хочется смотреть и смотреть. А на фиолетовом может надо было другой сорт магнолии выбрать, знаеш есть такие, снаружи лепестки интенсивного розовато-фиолетого цвета а внутри - кипельно белые. Ну это уж совсем если начать умничать. Моё мнение, воспитателю на 8 Марта, получить такой торт в подарок - офигительное счастье.

FARAWAY Эль из этой порции получается достаточно большое кол-во теста, на большой прямоугольный торт ( если например из него надо будет что то вырезать) или на ДВЕ от 20 до 24см. Вообще в оригинале это рецепт Ларисы Вольницкой для карвинга а мне однажды срочно нужен был хороший шоколадный бисквит, который можно было бы кромсать как мне надо и в её рецепте я заменила часть муки на какао и добавила кофе для усиления вкуса. А также я беру за основу её рецпт и добавляю например апельсиновую цедру и сок апельсина, чтобы получить апельсиновый бисквит и т.д.
А для наглядности, на вот этот торт ушло 1,5 нормы и пекла в трёх формах по 25 см, потом каждый разрезала пополам и получилось 6 коржей. И торт вышел размером 25 + фондант в диаметре и 12,5 в высоту.