Болталка и ваши торты сюда - 2

Chokoqueen
Знатная рыбина!

sasha-smile писал(а):

какие торты внутри нее??

Вот! Вот этот вопрос задали мне тут много раз. И это после того как я пару раз на него ответила!!!
Вывод напрашивается сам собой. Многие читают только то, что косается лично их((((( Соответственно % пропущенной информации, полезной и не очень , велик.
Хочу сказать вам, что это не в вашу пользу!
Повторюсь, верх http://forum.say7.info/topic21410.html
низ http://forum.say7.info/topic21631.html

sasha-smile писал(а):

пойду долечиваться

долечивайся до конца, не спускай с рук.

sasha-smile писал(а):

неужели мои галлюцинации))))

Видимо да, потому что кроме подложки ничего там больше нет светака
Света, спасибо!

sasha-smile Почему рано - нормально , завтра уже короткий день в саду, многие не придут.
Про Бригадейро - похож на конфеты Бригадейро - вкус вареной сгущенки и шоколада вместе. По консистенции густой. похож на сливочно-шоколадный. Мне понравился крем - для шоколадоголиков тортик, Света правильно сказала - а это я
Какао вот этот
http://www.nevkusno.ru/item/13256
Форма у меня 21 на 27 см
светака
Свет, а напиши мне в личку как до тебя своим ходом доехать можно - может, я сама завтра заскочу, или опять брата мужа вечером отправлю (если не успею).
olga130281 Оля, поскорее поправиться детишкам!

Chokoqueen рыба отличная. но вот тебе явно аэрографа не хватает, представь как бы она заиграла с ним))))

s.manya-78 смехари мне нравятся, а вот цвет основы не очень, уж больно ядовито зеленый) у тачек та же беда, ай-ай-ай)))

p.e.g да я и сейчас нет-нет, а к молочке прибегаю, если трескается, значит слишком сухая. добавь каплю сгущенки, совсем мизерную)
тортик хороший)

а я делала два тортика воспитательницам сына на 8 марта)

Галчонок23 Галя, какая красота! Как мне нравятся оба тортика - не передать! Такие нежные, весенние, тонкая работа! Просто великолепно !

Галчонок23, красота!!! Так необыкновенно....

Галчонок23
Гал, очень красиво!!!!! особенно в зелёных тонах! он прям весь такой весенний!

светака
вот и нашелся минус чтения с телефона!!!! все, больше не буду спаисбо!
Esperanzita
Надь, спасибо!!!! запишем!!!
Chokoqueen
эх, я!!

Esperanzita писал(а):

как до тебя своим ходом доехать можно

слушай, вроде мимо тебя маршрутка прям к нам в район ходит. номер уточню

светака
Свет, надеюсь не покажусь нахалкой, я посмотрела все твои сообщения и не нашла того самого с рецептиком может я опять проглядела... или твое исчезло(((

olga130281 писал(а):

у маленькой ангина, у старшего ОРЗ),

Здоровья деткам ,выздоравливайте и не болейте.

Х.Ольга писал(а):

куколка вообще суперская!!!!!

Dannemora писал(а):

Очень хорошие и позитивные детские тортики

FARAWAY писал(а):

кукла больше всего нравится

nadi_rau писал(а):

Симпатичная куколка

Н@т@лёнок писал(а):

качели и платье у барби красивое

Спасибо девоньки!

Chokoqueen писал(а):

Марина, тортики не плохие, но вот смотрю на них, и не понимаю, чего в них не хватает, или наоборот много всего.

Сама делаю,вроде нравится ,а на утро гляну ,ну копец что то не то.А сфотаю так вообще не то.Одно успокаивает ,клиент доволен.ТЬФУ ТЬФУ ТЬФУ

Галчонок23 писал(а):

мехари мне нравятся, а вот цвет основы не очень, уж больно ядовито зеленый) у тачек та же беда, ай-ай-ай)))

вот беда со мной ,всегда слишком бледные были,ну не окрашивают мои краски ярко.А тут попросили яркий тортик ,решила попробовать сверху окрасить.Ну и наверное переборщила. Тортики твои загляденье

Галчонок23 писал(а):

а я делала два тортика воспитательницам сына на 8 марта)

красота, просто глаз не оторвать
особенно зелёненький понравился

Галчонок23
Галя, я в восторге от магнолий! Очень нежные и красивые!
А боковикни это аэром?
Мне больше торт в зеленых тонах понравился, здесь магнолия играет главную роль.

Mulecka ага, аэрографом. мне тоже зеленый тортик нравится больше, я просто не захотела делать 2 идентичных торта, решила поиграть с цветом)

Галчонок23
Спасибо! Вот полностью согласна на счет аэра, уже подготавливаю мужа на покупку
Галя, тортики очеень красивые. Зелененький так от прямо по душе мне

Галчонок23, тортки - просто загляденье!!! Любуюсь и любуюсь!

Здравствуйте, мастерицы!Подскажите пожалуйста хороший МК по туфельке,перерыв интернет ,нашла одну только выкройку и то не нравится,,И какие нюансы,на что обратить внимание?Я без всяких молдов и инструментов,а хочу сделать изящную туфельку Спасибо зранее,надеюсь на ваши советы

Галчонок23
Галь, в зелёных тонах нравиться больше. Липесточки грязновато покрашены.

светака в смысле?

Здравствуйте девочки- мастерицы! Спасибо Вам за Ваши МК и всяческие подсказки.

Я с Украины - г. Днепропетровск. ПОстоянный посетитель Вашего форума и активный читатель, но вот писать не писала(((((((

Делаю тортики на заказ уже 3 месяца.... и вот возникла у меня проблемка - заказчице не понравился сам тортик: "от тортика ожидала большего, а оформление хорошее"....ее слова.

Были ли у Вас такие случаи и как Вы реагируете на это???? У меня прямо руки опустились....

Галчонок23
Как бы тебе это объяснить на словах....... Смотри, на торте с фиолетом, у цветка , липестки покрашены как будто не от края или не плавно кисть прошла. Не знаю прям как и объяснить то... Я сама этим страдаю.Мне Таня, когда я на айсинге была в последний раз, прям пальцем показала на розы с такой окраской. Я теперь зная это , говорю тебе. Ты же всегда стремишься к лучшему))) не обижайся.

Конопатая писал(а):

p.e.g Так что у тебя все вкУпе и дало такой результат

*Prima* писал(а):

p.e.g, соглашусь с Таней, мало желатина, много жидкости. В сливочные облака киви иногда кладу, но не много! И обдаю кипятком и вытираю бумажным полотенцем!

Девочки спасибо за науку, буду знать на будущее))))

Аняша писал(а):

p.e.g У корзинки Ромашечки у тебя без вырубок сделаны? И еще у нас с тобой самоклейка одинаковая)))) смотрю под тортиком что то знакомое!

Ромашки с вырубками хризантема, а что не естественно получилось да? Ну вот как из многообразия самоклеек выбрать одну и ту же)))

caretera писал(а):

Лена, очень весенний тортик, очень милый только корзинку почти не видно, салфетка слишком большая, но ты молодец, еще и гружево изобразила

Да с корзинкой вышло не очень ровненько.

sasha-smile писал(а):

зато какая стеночка! мимими!!

Гы))))Спасибо

Галчонок23 Тортики изумительные Мне тоже больше нравится зелёный, цветочная композиция такая нежная, хочется смотреть и смотреть. А на фиолетовом может надо было другой сорт магнолии выбрать, знаеш есть такие, снаружи лепестки интенсивного розовато-фиолетого цвета а внутри - кипельно белые. Ну это уж совсем если начать умничать. Моё мнение, воспитателю на 8 Марта, получить такой торт в подарок - офигительное счастье.

FARAWAY Эль из этой порции получается достаточно большое кол-во теста, на большой прямоугольный торт ( если например из него надо будет что то вырезать) или на ДВЕ от 20 до 24см. Вообще в оригинале это рецепт Ларисы Вольницкой для карвинга а мне однажды срочно нужен был хороший шоколадный бисквит, который можно было бы кромсать как мне надо и в её рецепте я заменила часть муки на какао и добавила кофе для усиления вкуса. А также я беру за основу её рецпт и добавляю например апельсиновую цедру и сок апельсина, чтобы получить апельсиновый бисквит и т.д.
А для наглядности, на вот этот торт ушло 1,5 нормы и пекла в трёх формах по 25 см, потом каждый разрезала пополам и получилось 6 коржей. И торт вышел размером 25 + фондант в диаметре и 12,5 в высоту.

Галчонок23 писал(а):

два тортика воспитательницам сына на 8 марта)

Очень красивые композиции.

Dannemora писал(а):

. Моё мнение, воспитателю на 8 Марта, получить такой торт в подарок - офигительное счастье.

Во-во, точно моё мнение. Здесь такой торт стоил бы $200.

Ксюха-пупсик писал(а):

Были ли у Вас такие случаи и как Вы реагируете на это???? У меня прямо руки опустились....

У меня лично не было. ТТТ)) А что заказчица при заказе не обговорила что конкретно она хочет?
Может она с тебя просто скидку выбивает?
Dannemora
Галина, спасибо

Девочки всем доброго времени суток! прочитала почти весь форум, пеку давно, но занимаюсь всерьез тортами недавно и во много с подвигли на это вы.для меня тортоделанье любимое хобби которое помогает отвлечься от основной нервной работы, когда пеку, леплю- очень хорошо помогает успокаиваться и отвлечься. пока экспериментирую на друзьях-знакомых, мои семейные уже сладкое видеть не могут- закормила. Долго не решалась выставить свои торты- ведь я самоучка. Но вот решилась и выставляю свои тортики на Ваш суд- буду рада услышать от Вас все замечания










торт сливочные облака, без мастики