Турецкие« Сигары»

Катюш это замечательно и быстро! .Я тоже давно такие делаю. А "пришла" к этому замечательному тесту так- просто-спросила в турецком магазине,что они из него делают. И ещё там почти всегда на пачке написано по-немецки рецептики Я делаю такие ыстрые пирожки так же с толчёной картохой и зеленью или с яблочками. очень вкусно и быстрёхонько. Тесто слегка хлопаю по всей площади мокрой рукой-в магазине научили Тогда оно очень легко сворачивается. "пирожки" делаю более плоские,не сигареткой. А ещё беру такое тесто в большом формате и делаю в духовк так же всякую-всячину,заливая смесью молока и яиц,как у них в рецепте на обратной стороне написано. Тоже очень вкусненько!ВО,чё я тебе тут понаписякала