Литовский домашний хлеб

Светочка, давно я тут не была! Я все твои литовские и заварные обожаю, ты знаешь! Но вот и по этому соскучилась. Правда, я всё же не обошлась без сухофруктов. Положила изюм, немного грецкого ореха и тмин заменила на кориандр

И трещинки с боков, увы, есть:


И снизу у корочки поры прессованнее...
Светик, хлеб-сказка! Мне даже тортов не хочется, был бы такой хлеб рядом Душа моя ржаным заварным отдана! Спасибо большое, Светочка!