Болталка для хлебопёков-2

Девочки, покажу хлебушек, уже унесла в темы. Вита, Алла, Галя, вот мои трещины на Литовском домашнем хлебе от Светика. Мякиш у основания не очень:



И Белорусская хала лишь в разрезе:

А ещё бабушке испекла пирог на остатках смешанной, ржаной и пшеничной закваске. Рецепт собрала на ходу. Варенье и йогурт, муку, соду добавила Получился мягкий, бабушка одобрила.


И сладкое
Мармелад на агаре:

Диетический зефир на агаре:

Шоколадные трюфели с курагой из блога Катюши:


На завтра сделала Зеленый рулет с лососем, решили, что торта не будет