Шоколадно-свекольный пирог (от Дэвида Лебовица)

Iri$k@ писал(а):

Это такое чудо! Во-первых, спасибо, что поделилась, во-вторых, это просто кулинарная эйфория!! Потрясающая, тончайшая корочка, похожая на изысканную, благородную вафельку и шоколадное облако внутри. Это просто ноктюрн вкусовых ощущений! Да что там ноктюрн - СИМФОНИЯ!!!

Иришик , как классно ты описала этот вкус
Это , действительно , так . Вкуснота необыкновенная.
Фото очень аппетитное , спасибо тебе за него. Так бы кусочек и умякала.

Iri$k@ писал(а):

Приговаривается к исполнению в моей семье.

Как строго Уже не отвертеться.

Iri$k@ писал(а):

Что позволила себе почудить. Масло на половину заменила растительным, в тесто добавила мак. В следующий раз хочу сахар заменить медом и муку смешать с кукурузной. Буду докладывать!

Чудить не возбраняется , лишь бы на вкусе не сказалось. Как поведет себя пирожок с кукурузной мукой очень интересно. Буду ждать с отчета с нетерпением.

Спасибо тебе еще раз! Очень ты меня порадовала.

Татьяна Смирнова
Танюш, спасибо , что заглянула!