И снова хлебный торт

Наталия_Burda писал(а):

alena-solena-Алена, мне кажется, что творожный крем достаточно мокрый, тем более, что торт ставится на пропитку всё равно. В следующий раз тоже обязательно попробую полностью с творожным кремом - я его люблю

Вот прям щас поставила на пропитку до завтра твой "торт"! Сыр взяла АЛЬМЕТТЕ, он не влажный, наоборот, достаточно тугой, мажется паштетом. Я в него добавила ТАРТАР, но не Кальве(не было в магзике), а Балтимор, буквально столовую ложку, но полную, перемешала и промазала! Завтра днем сынины дружбайки будут пробовать, напишу потом, какое впечатление. Но сама надеюсь на похвалу, естессно!...
Ой, вот кошмар-то, на сыночкин день готовлю-готовлю, потом еще на Новый Год надо наготовить, желательно не получить заворот кишок, поэтому меню составляю крайне придирчиво .