Ирина22
Ирина22
52 года
Москва
Здравствуйте все! Хочу представить вам закуску, очень вкусную и быструю. Единственное не помню, как она называется. Меня научили мои друзья, армяне. Для нее понадобится: одна банка красная фасоль, большой пучок кинзы, 200-250 грецких орехов, два зубчика чеснока, 1ч.л шафран, соль по вкусу.
Берете грецкие орехи засыпаете в блендер, измельчаете. Потом туда отправляете кинзу и фасоль без житкости, и тоже измельчаете.
Выдавливаете чеснок, кладете шафран и соль по вкусу. Все хорошо взбиваете, до полного измельчения. Если Вам покажется, что закуска густовата, то можете развести оставшимся соком от фасоли. И поверьте мне, может она не очень красиво выглядит, но за то она безумно вкусная. Ее можно есть с мясом, с рыбой, просто мазать на хлеб. Вообще супер!
Всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!