Шоколадный кекс-пудинг

Кирочка, ты, наверное, меня убъешь, но я все же 1 ч.л. разрыхлителя добавила и делаю порционные мини кексики-пудинги. Так вот сейчас глянула в духовку ,а они тааааааак поднялись, с таааааааакой чудо шапочкой
Уже и не знаю, что получится

А вот что получилось!

И таких 10 штук Еще толком не пробовали, вот только покрыла глазурью, но потом уж совсем фото не очень будут Я, правда, малюсенький кусочек отщипнула - вкуснюююююююющий, слов нет Пористый (у меня, с разрыхлителем ), воздушный, шоколааааааадный
А главное, готовится очень просто (у меня пеклись 30 мин. при 190)
Спасибо за такую вкуснятину