Шоколадный песочный торт

Сделала данный торт. Коржи очень хрупкие! Ломались... крошились потом я просто стала оставлять их на пергаменте до полного остывания, а уж только после этого, их снимала. Крем получился очень густой, намазывался крайне трудно.
Но результат стоил этих мучений! Получился очень вкусный тортик, который прекрасно дополнил праздничный стол.