Салат хрустальный

Рецепт блуждает по сети,так что автор мне неизвестен.Здесь просто хочу показать способ оформления салатика.Так можно оформить любой слоенный салат.У меня был такой состав:
1й -сыр
2й яйца
3й лук
4й морковь
5й грибы
6й-курица отварная
(морковь и лук поджарила)
каждый слой перемазать майонезом
Выкладывала в застеленую пленкой форму.Поставила в холодильник .А тем временем из бульйона где варилась курица сделала желе и поставила застывать (разлила в небольшие судочки шаром в 0,5см. Когда салатик схватился-перевернула на тарелку и слой сыра получился свеху.Смазала его майонезом.
Желе нарезала квадратиками и выложила на салатик.Получается вот так

Думаю кому-то идейка пригодится