Виктория222
Виктория
36 лет
Питер
Добрый вечер)
варианты крема:
сметана с сахаром, я делала все на глаз, примерно 300-400 гр сметаны и сахар по вкусу...размешивайте, пока сахар не "растает" в сметанке))
крем со сгущ: банка сгущенки и грамм 150 масло слив, комнатной температуры!!!
но опять же я все делала на глаз и на вкус))
Заварной крем:в треть молока я добавляла муку до консистенции густой сметаны, смотрите по ситуации) мука бывает разная и жирность молока!
Тут главное чтоб комочков не было. пыталась сначала просто венчиком их разбить,потом уже блендером все перемешивала!
так вроде все)))
Приятного аппетита))