Болталка для хлебопёков-2

Ларис писал(а):

Теперь жду вашего вердикта, кормить ее или не кормить? Если кормить то просто мука с водой

конечно, кормить. Она уже ожила и хочет кушать. Да,я бы кормила вода+мука.
Лариса, на дрожжах ржаной я не пекла. Крыша падает, когда тесто перестоит обычно.