Утка по-пекински

Солнышаяти писал(а):

Какая обалденная подача

Спасибо

Солнышаяти писал(а):

а кот ну просто очаровательный

Да, Миша у нас очень милый, ласковый шарик Он сын моей шотландской вислоухой коши. Она его родила в 12 лет от какого-то соседа, нам его не представила Похоже, батя бы сибирской породы.
А про утку ..ну что ещё сказать ?! Супер!!!
Одной утки, весом в 2 кг. хватило на 4 порции + 2 порции из остатков супа-лапши! Лапшу делала яичную : яйцо+мука+соль. Всё очень всё вкусно и празднично! Благодарим от всей души
Спасибо, дорогая Никочка
Да, готовила в аэрогриле