Болталка для хлебопёков-2

Гелинака писал(а):

Свет а рецепт, а ссылку? это с желатином? агара нету ти

Ага,с желатином,рецепт из тетрадки,он легкий,счас напишу.
Короче для мозаики берешь желе разноцветное,можно из пачек,но лучше из соков конечно.
Очень красиво желтое,красное(или вишневое) и зеленое.
Заливаю заранее,застывшее режу на кубики,лучше ровные,а то на этот раз спешила,порезала не очень.
Творожное желе: 500г творога + 30-40г желатина,сахар по вкусу.
Я беру мягкий творог (кварк) 4% или 10%,взбиваю с сахаром,сахар по вкусу, 100-200г.
Если обычный творог,то протереть через сито,и добавить немного сметаны для мягкости.
Желатин замочить в 150г воды (молока), растворить на медленном огне и теплым осторожно ввести в творожную массу.
Добавить кубики желе,осторожно перемешать и выложить в форму ( стеклянную или эмаированную).
При подаче на стол красиво нарезать ломтиками любой формы.

Гелинака писал(а):

но ее ни чем не испортишь!!! маша кричала булька, прыгала и 2 куска за раз съела внутри

Какая красиваяя Галь!!!
Разрез чудо!
Я кстати замораживала на праздники целую,отогрела за час на батарее,гости удивились,как-будто только что из печи!

Гелинака писал(а):

Вита!!!! так значит ... ты совсем герой!!!!!!!!!!!!!!! такие хлеба печешь, я тя ЛЮ

А подробности? Где,чево,когда?

Девочки,извиняюсь,что не комментирую предыдущие странички - ЭТО просто мне не по силам...
Напекли,наготовили столько красоты и вкусноты,с ума сойти,молодцы хозяюшки!!!
Я всё мечтаю,что на 8 марта мне муж что-нить приготовит сам....