Булочки с овощным пюре

Ленуся!
Булочки, как пух на разломе. Они все же больше к чаю-кофе или к супу тоже можно? И скажи, это я на будущее спрашиваю, ты масло когда вдавливала, булочки не опали?
Спасибо, что приносишь нам новые рецепты.