Болталка для хлебопёков-2

Ларис писал(а):

только определиться бы что с закваской у меня творится

Лариса, а сколько у тебя сейчас грамм закваски? Корми до нужного кол-ва + еще на стартер. А тару поменяй, конечно. Правда, вот Лена здравую мысль писала, что сильно взыгравшая закваска еще не значит готовая. Может покорми все же разо-другой лишний. Ну и да... дрожжей граммульку добавь в первый хлеб