Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda писал(а):

Может покорми все же разо-другой лишний

Ок, сейчас покормлю. Меня вот что волнует...сейчас перелила ее в большую тару и увидела что закваска стала намного жиже чем была изначально. Т.е. я ее кормлю 50*50 и это не жидкое тесто, но и не крутое – что-то среднее, а сейчас перебродив конснсенция как на оладьи стало. Это нормально? Я просто смотрела на фото у вас закваска гуще.

Lydalyda писал(а):

Ставишь тесто, накрытое пакетом

Река Таня писал(а):

в микру ставишь кружку с кипятком и туда же хлеб

Аааа, так вы просто создаете ей типа бани? Я думала вы в включённой микре расстайку делаете.