Диета доктора Дюкана

Заюша писал(а):

Рунь, как у тебя? вышло что-то?

пока трудно сказать, но дико интересно что получиться в итоге, даже если ничего не получиться все равно интересно это же моя первая попытка, только надо было попроще что то выбрать. А еще у меня проблемка нарисовалась, шила я , так сказать никого не трогала синюю юбку синими нитками, и на середине катушки они оранжевые стали вот интересно я все такие купила или только 1 бракованная?
Вчера так увлеклась что даже покушать забыла приготовить. Муж сегодня с работы пришел звонит спрашивает что кушать.. Эх позор на мои седины.. Сказала - маленьких нет сам найди в холодильнике что нить. А теперь сижу и переживаю - голодное мое чудо наверно.

мумиМама68 писал(а):

Скажите а сгущенку-дю можно как нибудь сделать без микроволновки?

Вот нашла рецепт но не пробовала у меня СОМа нет , надеюсь у тебя получиться
250 мл обезжиренного молока,
150 г обезжиренного сухого молока,
сахзам по вкусу,
немного ванилина.
Все тщательно перемешать и варить на водяной бане 40-60 минут, периодически помешивая, чтоб не образовывалась плёнка. Можно вылить в баночку, накрыть крышкой (чтоб не было плёночки), как остынет — в холодильник. Замечательно подходит с творогом, оладушками, блинчиками, как крем в тортик, или же просто так лопать.
Приятного аппетита =)
Вот еще рецепт вареной сгущенки
Рецепт: Снежана

Молоко сухое — 4 ст. л.,
сах.зам — 8 таблеток (или кому как нравится),
молоко — 150 мл.

На сухую, разогретую сковороду насыпать сухое молоко. Огонь должен быть средним. Непрерывно помешивая, поджарить молоко до цвета чуть светлее вареной сгущенки, влить молоко и добавить сах.зам. Тщательно перемешать и все время помешивать пока не получится нужная консистенция. У меня были комочки, поэтому готовую смесь я перетерла через ситичко. Сгущенка готова!

По внешнему виду она далека от настоящей, но по вкусу самое то!

Приятного аппетита!