Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Всем привет!
Масленица, конец зиме, а у нас снег всю ночь шел и сейчас еще идет. Сын сегодня машину чуть не откапывал из-под снега. Снег покрыл обледеневшие тротуары и дороги, и люди падают, подскальзываются...

lilien86 писал(а):

я читаю, а у меня глаза на лоб вылазят Это не для меня, дорогая, не ШШШпособна я на такие изыски, мне б что попроСче и побыстрее

Света, это совершенно не сложно. Режешь кубиками тыкву, кладешь в какую-то толстостенную посуду (я меня для этого есть утятница чугунная эмалированная, я в ней люблю запекать все в духовке) подливаешь чуть водички и ставишь в духовку, чтобы тыква хорошо упрела. В процессе тушения достаю утятницу, подсыпаю туда курагу, изюм, чернослив, поливаю медом и опять в духовку. Пока она тушится, занимаешься чем хочешь. В конце тушения добавляю порезанное ломтиками или кубиками яблоко, дольки апельсина, разрезанные пополам, посыпаю корицей, пробую, хватает ли мне сладости. И еще мин на 10. Зависит от того, какой сорт яблок. Это черновой рецепт. Добавлять все можно по вкусу и по наличию в холодильнике. Можно сухофрукты заложить сразу с тыквой и томить все вместе. Попробуй как-нибудь небольшую порцию. И времени у тебя это много не займет. Стоит себе и стоит в духовке. Только не забудь о ней! Это проще, чем сварить щи.

lilien86 писал(а):

это у тебя "чёрный пояс" по кулинарии, а у меня ручки не оттуДОВА растут...

За комплимент БАЛШОЙ МЕРСИ! А про ручки из не того места - это ты зря! Вон какой садик на окошке устроила. Мы пока только мечтаем о цветочках, а у тебя уже цветут. Вот прочла, что ты сок даже делала. Это не сложнее, а по времени намного проще и быстрее, чем сок делать.

lilien86 писал(а):

мне корень не достался. разобрали, пришлось купить семена.

А у нас его как-то не встречала в садах. НЕ садят, похоже.

Елена Т. писал(а):

А мне Милочка из Саратова обещала семян, но куда-то совсем пропала.

Напиши ей в личку, или она вовсе на сайте не появляется?

Елена Т. писал(а):

А мы дверь балконную не закрывали и на балконе тепло.

Мы тоже так квартиру охлаждаем!

Anira2 писал(а):

Тоже пироги с тыквой люблю.Обычно яблоки добавляю и осенью фейхуа.Т

Я разные пекла. Многие с нашего сайта рецепты, но этот рулет мне больше других понравился. Вот и фотку из журнала, наконец, нашла.

Anira2 писал(а):

Это я про "бошик"

Так и я в его сторону смотрю.

Anira2 писал(а):

Ларис,вот и тебе присвоили спортивный разряд.

Сподобилась! Хоть какие-то спортивные регалии заработала!

Елена Т. писал(а):

Мила писала, что семена легко прорастают, вот и хотелось попробовать.

У меня в прошлом году её семена не проросли. Она и мне тоже обещала прислать на след год. Зато руккола её у меня хорошо взошла, и ели её и мы, и старшему сыну привозила, и маме, всем хватило.

Багиррра писал(а):

может группой он красивше будет..

Именно группкой его красиво сажать.

chili-lili писал(а):

я глаза закрываю, видя красивые пакетики догадайтесь зачем?

Наверно, представляешь весь свой огород, засаженный яркими цветами!