Маринованные грибы

Cascavella писал(а):

Если хотите закатать на зиму, к количеству эссенции по рецепту добавить еще несколько капель эссенции, выключить газ и сразу закатать в стерилизованные банки.

Есле в банки закатывать, рассолом заливать не надо?Поподробней, есле можно насчёт того, если грибы закатывать в банки. Спасибо!