Армянский мацун и... все его “последствия”

TEXHAP"
Игорь - вечер добрый
Думаю мацун можно пробовать, только не верхний жирный слой, а тот который пониже - он всегда полегче, но вводить как обычно с очень малых количеств все ведь очень индивидуально раз начали кефирчик давать, значит аллергии на коровье молоко нет, но тем не менее лучше потихонечку и смотреть как пойдет но опять повторюсь- начинать лучше с менее жирной фракции имхо
Может Евочка выйдет, что еще посоветует
---
Внесу уточнение - мацунчик только свежий!!! Однодневный, как даже пишет Элина - зрелая кисломолочка закрепляет.