Хлебопечка

lufachka писал(а):

пекли по рецепту.Хлебопечь Scarlett SC400,в сети прочла мельком,вроде все говорят не плохая,пекли на ускоренном.Помогите!

я много начиталась на сайте "хлебопечка" - если вы там не были, то советую зайти. Пеку стараясь муку добавлять не по рецепту, а сколько возьмет колобок, ведь мука всегда разная - этот принцип пока не подводил.
Здесь выше писали, что ускоренной программой вообще нужно осторожно пользоваться - редко хороший хлеб получается.


девочки, у меня тоже к вам вопрос - у меня хП елджи, и вот я понимаю что в ней никакого ржаного режима нет - это что значит - ржаной хлебушек мне теперь заказан в ХП? ХП муж подарил - особо выбирать не могла - теперь злюсь, потому как белый хлеб терпеть немогу......
напишите пожалуста у кого есть этот режим какие у него особенности (замесы, расстойки и тд) по времени!