Суфле из лука порея

Лена, ка же долго я мечтала об этом суфле..... но все как-то руки не доходили)))) И вот я его таки приготовила!!!!!!!
Какое же оно вкусное!!!!! Как я и думала)))

За фото очень извеняюсь))) Делала в большой форме, и когда уже по тарелкам разложила вспомнила, что не сфотала))) Поэтому как-то так)))