Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

рис,дело в том,что хлеб на закваске не является бездрожжевым.в нем нет промышленных дрожжей,но есть дикие,живущие вокруг нас,и из которых и была когда то выделена дрожжевая клетка,разводимая теперь промышленным способом.

ты меня убила этим сообщением. Нее я все равно буду печь хлебушек, мне сам процесс нравится – просто буду ограничивать себя, а муж пусть ест, он без печева не может.