«Сырники из детства»

Влада, а я сегодня приготовила эти сырнички!
Делала с вечера, на завтрак, полпорции себе Мне понравилось тесто - лепить хорошо, на вид красивые (3 штучки вышло) С утра попробовала разогреть в микре - на вкус немного резиновые вышли, что ли Может, оттого, что с вечера в холодильнике простояли? В общем, спасибо все равно за рецептик, очень хорошо написано, читабельно - попробую как-нибудь еще, уже свеженькими