«Сырники из детства»
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
03 Мар 2013 2:38
Очень вкусные, нежные сырнички! ![]() ![]() ![]() ![]() На 8 средних сырников понадобится: 200 г творога 1 большое яйцо 1 ч.л. ванильного экстракта 1 ст.л. сахара (или по вкусу) 2 ст.л. муки разрыхлитель на кончике ножа изюм "Киш-миш" - 2 горсти подсолнечное масло для жарки Приготовление: 1. Творог размять вилкой, добавить яйцо, сахар и ванильный экстракт, перемешать. 2. Муку просеять с разрыхлителем и солью и добавить к творожной массе, аккуратно вмешать в творог. Тесто должно быть мягким, но отставать от стенок посуды. Убрать тесто в холодильник на полчаса. 3. Сковороду смазать маслом, нагреть. Мокрыми руками сформовать сырники, запанировать их в муке и выложить на сковороду. Жарить сырники на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! ![]() ![]() ![]() |
ЗаПеКаНоЧкА
20 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
||
03 Мар 2013 19:34
![]() |
valerina
40 лет italia |
||
03 Мар 2013 22:00
iryna, спасибо! ![]() ![]() ![]() |
ЗаПеКаНоЧкА
20 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
||
04 Мар 2013 20:25
Владочка, ты даже себе не представляешь - какое это счастье написать так! Я бы многое отдала, чтобы иметь возможность покормить свою бабушку! Умница! ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||
05 Мар 2013 1:42
Леночка, этими словами ты "заставила" меня задуматься о некоторых своих поступках и переосмыслить свои действия и поведение. Спасибо! ![]() ![]() ![]() |
ЗаПеКаНоЧкА
20 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
||
06 Мар 2013 15:09
Честно говоря, я не ставила себе такой цели ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||
07 Мар 2013 0:40
Леночка, ко мне как раз в пятницу ( 8 марта ) приезжают бабушка с дедушкой, буду их вкусностями баловать! ![]() ![]() ![]() |
ЗаПеКаНоЧкА
20 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
||
14 Мар 2013 16:46
Влада, а я сегодня приготовила эти сырнички!
![]() Делала с вечера, на завтрак, полпорции себе ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Magic-2_Lantern
30 лет Украина, Киев |
||
14 Мар 2013 19:21
Леночка, мне очень приятно, что ты обратила внимание на рецепт и решилась приготовить сырнички. ![]() ![]() Может муки ты много положила? Может долго вымешивала? Творог у тебя сухой был или нет? |
ЗаПеКаНоЧкА
20 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
||
14 Мар 2013 21:37
Муки - 1 ст.л.
![]() ![]() ![]() ![]()
Творог домашний был, жирненький, совсем не сухой ![]() |
Magic-2_Lantern
30 лет Украина, Киев |
||
14 Мар 2013 21:44
Леночка, долго вымешивать ни в коем случае нельзя. Как только продукты смешались нужно прекращать. Иначе воздушность забьётся и они станут резиновыми. |
ЗаПеКаНоЧкА
20 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
||
14 Мар 2013 22:51
Ого! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Magic-2_Lantern
30 лет Украина, Киев |
||
15 Мар 2013 2:06
Леночка, я очень рада, что мы смогли определить в чём причина. ![]() ![]() ![]() |
ЗаПеКаНоЧкА
20 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
||
15 Мар 2013 17:14
Это очень простой рецепт, но думаю- самый лучший и вкусный!
Всегда готовлю по нему и кто пробует, всегда говорят что мои сырники самые вкусные!!! ![]() Отличный рецепт!!!! |
TORPEDO
33 года Словения |
||
15 Мар 2013 18:19
Ксения, я абсолютно с Вами согласна! ![]() ![]() ![]() Двумя руками и ногами! ![]() ![]() Я их приготовила за 15 минут. ![]() ![]() |
ЗаПеКаНоЧкА
20 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |