Вафли пышные «почти венские»

Есть у меня старая советская вафельница, доставшаяся мне так сказать по наследству , в которой пекутся пышные вафельки
Эти вафельки родом из моего детства,такие раньше пекла мне мама,а теперь и я очень часто балую ими домашних,может и вам по душе придется такой рецепт
Рецепт довольно простенький,без заморочек

И так,нам понадобится :
4 яйца
7 ст.л муки
2 ст.л растительного масла
5 ст.л крахмала
3-4 ст.л сахара (кто любит послаще,добавляем еще)
ванилин (на глаз)

Яйца взбиваем с сахаром,муку смешиваем с крахмалом,аккуратно подмешиваем крахмал и муку к яично-сахарной смеси,добавляем растительное масло.
Тесто получается жидковатым.

Смазываем маслом вафельницу (я это делаю один раз только в начале выпекания),разогреваем с двух сторон,выкладываем тесто,и выпекаем
Получаются хрустящие и пышненькие)

Подаем с джемом,сгущенкой или медом.Кто с чем любит