Шоколадно-свекольный пирог (от Дэвида Лебовица)

Iri$k@ писал(а):

Это такое чудо! Во-первых, спасибо, что поделилась, во-вторых, это просто кулинарная эйфория!! Потрясающая, тончайшая корочка, похожая на изысканную, благородную вафельку и шоколадное облако внутри. Это просто ноктюрн вкусовых ощущений! Да что там ноктюрн - СИМФОНИЯ!!!

от коммента лежу без сознания вы,мадам,никак его в вечернем платье кушали-с?(поднимаю брови домиком и нервно поправляю пенсне на носу )

Iri$k@ писал(а):

сахар заменить медом и муку смешать с кукурузной

не делай этого,особенно кукурузную муку,вот уж ..умная голова рукам покоя не дает ей сюдой не место муке,то бишь
Фотка класс