Болталка для хлебопёков-2

Елизавета96 писал(а):

Готовлю раза 2-3 в неделю хлеб,по рецепту Анны "Хлеб на закваске".

Лиза,этот хлеб действительно тяжеловат для молодой закваски,он у меня тоже плохо поднимался,когда впервые пекла.
Ты попробуй смешанный из Аниных рецептов.
Например вот этот:
http://anna973.blogspot.com/2009/07/blog-post_644.html
Или Ароматный,только без семян(семена утяжеляют тесто):
http://anna973.blogspot.com/2009/07/blog-post_4028.html
Я по этим рецептам много пекла,пока руку не набила.
Ну и Дарницкий само собой!
Столичный тоже легкий и вкусный:
http://solnce-pek.livejournal.com/18748.html
Рецептов так много,ты пробуй разные!
Какая же ты молодец,что в таком возрасте уже хлеб печешь,да еще на закваске!
Удачи тебе!