Домашний сливочный сыр

Айнур рецепт давно в закладках,всё не решалась воспользоваться,а зря!Всё отлично получилось!
Вот

правда фото ночное,я такие не люблю показывать,но завтра бы нечего было фотографировать,потому что у меня сейчас в духовке готовится чизкейк на основе этого сыра.Очень надеюсь,что всё получится!!
Спасибо большое за классный и простой рецепт!