Тыал или Гавурма... Мясо!!! По-армянски

облачкоМ писал(а):

Дорогая Ева ! Спасибо, готовила гавурму

На здоровье, дорогая!!!

облачкоМ писал(а):

единственное немного пережалила мясо

Да, пережаривать не нужно, оно будет слишком сухое!
Поэтому, жарим быстро на СИЛЬНОМ огне! Просто до румяной корочки! Мясо ведь уже готовое..

облачкоМ писал(а):

я исправлю свои ошибки и буду еще готовить

Прекрасно!!! Приноровишься! Это просто!

облачкоМ писал(а):

Мой муж очень любит это блюдо, да очень удобно дома иметь такой полуфабрикат

Да-да, очень удобно! Я очень рада, солнышко!!

Заглядывай в мои рецепты, раз уж замужем за армянином..