Ученица

Ольга
53 года
Украина
По одному стакану сливок,кефира,сметаны,сахара. 4 ст.муки,4 яйца, 100гр дрожжей в пол стакана теплого молока развести. Все перемешать, добавить ванилин и соду (не помню гашенную или нет???). Тесто поднимается на глазах. Формуем пирог, попеременно пласт теста и слой яблок (2раза), украшаем и СРАЗУ в духовку. Тесто получалось очень много! Сейчас рецепт утерян и уже долго ничего не выходит, что не так? Помогите!!!