Моя семья - моя крепость (Болталка)

OLENA7 писал(а):

как фаршировать блины мясом, никогда не делала,

Я просто обжариваю фарш с мелко нарезанным луком, добавляю или грибы обжареные или яйцо вареное или рис вареный, заворачиваю конвертиком и обжариваю на слив.масле до корочки и потом еще горяченькие со сметанкой хомячим
Мама делает с вареного мяса, прокручивает на мясорубке и смешивает с лучком жареным тоже вкусно.

OLENA7 писал(а):

А жидкости не надо вообще?

Написано не надо, рецепт как для лапши домашней.