Болталка для хлебопёков-2

Алла475 писал(а):

У кого-нибудь такое бывало?

Алл, у меня последний раз точно так же было, стоял долго, но еще в одном месте надавливаю - пружинит быстро, а в другом - медленно-медленно. я тоже не поняла что в таком случае делать. А ты его формовым делаешь или подовым - в корзинке на расстойке? у меня он был в корзинке, я все равно испекла и крышу вздуло с пузырем под крышей был