Блины-фахитос

Всем доброго дня!!! И с Масленицей!!! Конечно, я со своим рецептом припозднилась, так как Пост начинается через день,но не все постятся и многие смогут воспользоваться моим рецептом. А навеян он Фахитос, решила соединить мексиканское блюдо и наши русские блинчики!! Девчонки , получается ну просто потрясающе!!! Вкусно нереально!!! Итак нам понадобится блины, по вашему любимому рецепту (только не сладкие) и для начинки:
1. куриное филе ( на фото у меня уже обжаренное)
2. сладкая консервированная кукуруза
3. листья салата
4. майонез

Итак, приступим.... филе порезать тонкими полосочками-обжарить на растительном масле, приправить солью и перцем красным. Вообще рекомендую перец заменить на вашу любимую острую приправу (я использовала мексиканскую с сушеным перцем чили). Остудить. Салат порезать также узкими полосками.

Ну, а теперь все смешать, курочку, салат, кукурузку

и заправить все майонезом.

Ну все начинка готова!!! Теперь формируем наши блинчики!!!


Вкусняшка нереальная. Острую курочку погашает сладкая кукурузка, вкус такой пикатный! В общем рекомендую!!